Cuaile kitchen では
趣味のレッスンとおしごとのレッスンをご用意しております。
趣味のレッスン
趣味で毎月違ったパンを作りたい方や
本物の調味料を知りたい方、
麹料理や麹スイーツを作りたい方は
ウィークリーオンラインレッスンへ。
商用利用は不可となります。
毎週木曜日、月4回のオンラインで学んでいただけるレッスンです。
月毎にお申し込みが可能です。
ご購入いただきますと、月4回のレッスンへの参加やアーカイブでの閲覧が自由に出来ます。
- 1週目はzoomでのオンラインパンレッスン
- 2週目は調味料レッスン
- 3週目は麹料理レッスン
- 4週目は麹スイーツレッスンです
| 開催方法 | Zoomのシステムを利用したオンラインレッスン |
|---|---|
| 場所 | ご自宅など、インターネット環境が整っているところ、騒がしくないところ。 |
| 準備物 | パソコンorスマホor iPadなどzoomが利用できる機器、レシピ、材料、筆記用具など |
| 開催日 | 毎週木曜日10:00〜12:00（レッスン内容によって時間の変更があります） 12月レッスン日（12/1、12/8、12/15、12/22） 1月レッスン日（1/5、1/12、1/19、1/26） |
| 申込み | 毎月のレッスン申込の締め切りは前月の25日です。購入するボタンをクリックして必要事項をご入力ください |
| 料金 | 5,000円/月4回（税込）テキスト代も含まれています。 |
| お支払い方法 | クレジットカード払い（銀行振込をご希望される方はご連絡ください） |
| キャンセルについて | レッスン料のお支払い後、キャンセルされた場合、返金はできかねますので、あらかじめご了承ください。 |
おしごとレッスン
商用利用O K！パンレシピ講座とおうち教室メソッドの2コース
商用利用O K！パンレシピ講座（3か月）
米粉パンレシピ12と小麦粉パンレシピ12をご用意しております。
商用利用可能な身体に優しいレシピをご提案いたします。
月2回（合計6回）zoomを利用したオンラインレッスンをいたします。
レシピに書き入れない重要なポイントをご説明いたします。
水温の算出方法等の早見表付き。
エクセルシートでの材料別換算表付き。
生イースト、ドライイースト、インスタントドライイーストの換算シート付き。
小麦パンレシピは白神こだま酵母、自家製発酵種（レーズン酵母、マンゴー酵母、りんご酵母など）の酵母の起こし方からパン作りまでを集約しました。
米粉レシピは全て白神こだま酵母になります。
3か月間は質問し放題。
| 開催方法 | Zoomのシステムを利用したオンラインレッスン |
|---|---|
| 場所 | ご自宅など、インターネット環境が整っているところ、騒がしくないところ。 |
| 準備物 | パソコンorスマホor iPadなどzoomが利用できる機器、レシピ、材料、筆記用具など |
| 開催日時 | 月2回×3か月 小麦レシピは毎月第2木曜日と第4木曜日14:00〜16:00 1/12、1/26、2/9、2/23、3/9、3/23 レッスン内容によって時間の変更があります 米粉レシピは毎月第2水曜日と第4水曜日14：00〜16：00 1/11、1/25、2/8、2/22、3/8、3/22 レッスン内容によって時間の変更があります |
| 申込み | レッスン申込の締め切りは前月の25日です。購入するボタンをクリックして必要事項をご入力ください |
| 料金 | 小麦パン12レシピ 98,000円 米粉パン12レシピ 98,000円 小麦＆米粉パン24レシピ 188,000円 |
| お支払い方法 | クレジットカード払い（銀行振込をご希望される方はご連絡ください） |
| キャンセルについて | レッスン料のお支払い後、キャンセルされた場合、返金はできかねますので、あらかじめご了承ください。 |
おうち教室メソッド
教室を主宰されている方やこれからおうち教室を始めたい方のための講座です。
好きなお菓子やパンに囲まれて、好きなお客様と過ごして
安定的な収入を得る、おうち教室のはじめかたをお伝えします。
開業前に慌てずに準備ができ、人に喜んでもらえるおうち教室の
はじめの一歩を踏み出せます。
| 開催方法 | Zoomのシステムを利用したオンラインレッスン |
|---|---|
| 場所 | ご自宅など、インターネット環境が整っているところ、騒がしくないところ。 |
| 準備物 | パソコンorスマホor iPadなどzoomが利用できる機器、レシピ、材料、筆記用具など |
| 開催日 | 毎月第1木曜日と第3木曜日14:00〜16:00 1/5、1/19、2/2、2/16、3/2、3/16 レッスン内容によって時間の変更があります |
| 申込み | 1月スタートのレッスン申込の締め切りは12月25日です。購入するボタンをクリックして必要事項をご入力ください |
| 料金 | 98,000円/6回（税込）テキスト代、ファイル代を含みます |
| お支払い方法 | クレジットカード払い（銀行振込をご希望される方はご連絡ください） |
| キャンセルについて | レッスン料のお支払い後、キャンセルされた場合、返金はできかねますので、あらかじめご了承ください。 |